產品屬性
品牌: |
鶴潤 |
||||||||||
原 產 地: |
中國 黑龍江齊齊哈爾 |
||||||||||
更新日期: |
2023-07-07 |
型號: |
面食防腐劑 |
||||||||||
有效物質含量: |
25% |
||||||||||
含量: |
50% |
||||||||||
類型: |
糕點保鮮劑 |
產品描述
性 能:在酸、堿性條件下*,對光和熱更穩定。120℃以上高溫加熱 30 分鐘的各類食品不變質、不揮發,*效果特強,對人體,易溶于水。
添加量:面包、蛋糕、月餅、豆沙餡、月餅餡、烘焙食品餡料0.72g/kg。
適用于面包、蛋糕、月餅、豆沙餡、月餅餡、烘焙食品餡料、淀粉制品(包括粉絲、粉條、蝦味片、藕粉、粉圓、粉皮等)、復合調味料、腌漬的蔬菜、腌漬的食用菌和藻類、發酵豆制品(包括腐乳類、豆豉及其制品(包括納豆)等)、果蔬汁(漿)。
使用方法:
將本品用少量溫水溶解后,加入和面水中(先放酵母菌,后放本品)。產品出烤爐后涼透,可延長保質期。